扒房餐牌 · 西營盤
餐牌
所有食物均自家製作。牛扒按重量切割及計價 — 請向服務員查詢是日供應。
單點
完整單點餐牌 — 前菜、牛扒、海鮮及其他美食，全部自家製作。
單點餐牌 PDF
前菜
忌廉青口
168蒜香白酒忌廉汁 · 蒜蓉包
椰汁蒜蓉蝦
148椰汁咖喱忌廉 · 蒜蓉包
蒜蓉蜆
168牛油蒜蓉白酒 · 蒜蓉包
辣椒蒜蓉蝦
148蒜油 · 蒜蓉包
烤牛骨髓
158烤牛骨髓 · 松露包
蟹餅
120蟹肉 · 香茅、南薑、青檸葉 · 甜辣醬
炸雞柳
72香脆雞柳 · 甜辣醬 · 他他醬
香辣水牛城雞翼
985 隻 · 水牛城醬 · 藍芝士醬
洋蔥圈
68他他酸忌廉
牛扒
價錢按重量而定 — 請查詢是日供應。
紐西蘭肉眼扒
358最少 340 克起
紐西蘭牛柳
225最少 240 克起
紐西蘭菲力牛扒
250最少 240 克起
和牛西冷 M5
486最少 300 克起
和牛肉眼 M5
516最少 300 克起
和牛 T 骨 / 戰斧扒
時價適合家庭及派對分享 — 建議預訂。
時價 · 按重量計 · 最少 1250 克起
沙律
凱撒沙律
118羅馬生菜、白鯷魚、麵包粒、巴馬火腿、自家製酸忌廉凱撒汁
希臘沙律
138雜菜苗、洋蔥、燈籠椒、橄欖、菲達芝士、蘋果醋汁
烤牛油果沙律
128洋蔥、燈籠椒、番茄、羅馬生菜心、蜜糖芥末汁
加配：炸雞柳 +15 · 煙三文魚 +20 · 牛油果 +25
主菜
和牛煙肉芝士漢堡
168150 克和牛漢堡扒、煙肉、芝士、薯條
烤雞
218半隻烤雞、秘製香料，配沙律或薯條
香草脆皮羊架
328紐西蘭羊肉、藜麥沙律
香煎野生三文魚柳
298挪威三文魚、薯蓉、蒜蓉西蘭花
煙燻燒烤豬肋骨
218燒烤豬肋骨、椰菜沙律、薯條
是日意粉
188請查詢是日意粉
配菜
忌廉蒜蓉西蘭花
68忌廉菠菜
68椰汁咖喱椰菜花
68薯蓉
68薯條
68松露薯條
78香辣蒜蓉薯條
68芝士通粉
68雜菌
78
甜品
蘋果金寶
88焦糖蘋果配香脆金寶面
朱古力心太軟
88暖暖的濃郁朱古力 — 流心內餡
朱古力布朗尼
88比利時朱古力布朗尼
雪糕咖啡 Affogato
78意式特濃咖啡配自家製雲呢拿雪糕
午市套餐
每日供應 · 12–3pm四道菜 $128 起
四道菜 — 是日餐湯及是日前菜、自選主菜，再加是日甜品。
第一道 · 前菜
- 是日餐湯
- 是日前菜
然後 · 自選主菜
每位
紐西蘭肉眼扒
158紐西蘭肉眼扒、蒜香牛油薯仔、粟米、甘筍、車厘茄
芝士焗雞扒
148香脆雞扒、番茄醬、溶化芝士，配沙律
豬肉飯碗
138醃豬肉、番茄飯、雞心豆、紅腰豆、粟米、青瓜
炸魚薯條
138炸魚、他他醬、薯條或薯餅、椰菜沙律
素菜飯碗
128秘魯蔬菜莎莎、白飯、雞心豆及紅腰豆
Pete's Pies 批
138任選一款：牛肉、牛肉芝士、雞肉、免治牛肉、免治牛肉芝士
最後 · 甜品
是日甜品
所有價錢以港幣計算，另收加一服務費。
晚市套餐
四道菜晚市套餐四道菜 — 水牛城雞翼及是日餐湯作前菜，自選主菜，再加是日甜品。所示價錢為每位全套價錢。
第一道 · 前菜
- 水牛城雞翼
- 是日餐湯
然後 · 自選主菜
每位
香煎三文魚
268牛肝菌忌廉蘑菇 · 菠菜
煙燻鴨胸
258番薯蓉 · 西蘭花苗 · 香橙汁
紐西蘭羊架
288法式燉雜菜 · 火箭菜沙律
慢煮牛肋條
288配薯蓉
最後 · 甜品
是日甜品
所有價錢以港幣計算，另收加一服務費。
The Den 烤肉
慢火烤製的分享主菜 — 歡迎索取完整烤肉餐牌。
- 和牛
- 羊腿
- 羊架
- 豬架
- 烤雞
- 豬肉卷
歡迎索取烤肉餐牌 — 需最少 2 天前預訂。
飲品
飲品 PDF
啤酒
葡萄酒 — 杯 / 瓶
葡萄酒 — 瓶
雞尾酒
Negroni
88氈酒 · Campari · Martini Rosso
Old Fashioned
88威士忌 · 方糖 · 苦精
Manhattan
88威士忌 · Martini Rosso · 苦精
Bloody Mary
88伏特加 · 番茄汁 · 香料
Mimosa
78Prosecco · 橙汁
Campari Spritz
68Campari · 梳打 · Prosecco
Aperol Spritz
68Aperol · 梳打 · Prosecco
烈酒
鮮榨果汁
無酒精飲品
茶及咖啡
開瓶費每瓶 $180。 所有價錢以港幣計算，另收加一服務費。