我们的故事 · 西营盘牛排馆 · 始于 2015
你的街坊牛排馆。
2015 年我们开设 The Den，想法很简单：做一份值得你跨区而来的牛排，配一张让你真正感到自在的餐桌。
我们在西营盘奥卡兰径落脚，打造一家我们自己也想去吃的牛排馆 — 分量十足的澳洲和牛及新西兰牛肉、新鲜海鲜、美味前菜，还有让人想再点一次的配菜。
十年过去，我们依然由家族经营，依然坚持所有食物自家制作，依然每周七天供应午市及晚市。为牛排而来 — 为其他美食留下。
我们的坚持
01
肉质先行
澳洲和牛及新西兰牛肉，按重量切割，用心炭烤。牛排是这里的灵魂 — 其他一切都是它的好搭档。
02
自家制作
酱汁、配菜、沙拉酱、甜品 — 全部在我们的厨房从头做起。有饮食要求？告诉我们就可以。
03
街坊的餐桌
家族经营，每次见到你都很高兴。熟客有自己的“老样子”，新客人离开时都成了熟客。
04
分量十足，从不造作
一家好牛排馆应有的一切 — 分量十足、品质上乘、不装模作样 — 也是整个社区不断回来的地方。