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The Den
订座

牛排馆菜单 · 西营盘

菜单

所有食物均自家制作。牛排按重量切割及计价 — 请向服务员询问当日供应。

午市 12:00 – 15:00晚市 18:00 – 22:00所有价格以港币计算，另收 10% 服务费。

单点

完整单点菜单 — 前菜、牛排、海鲜及其他美食，全部自家制作。

单点菜单 PDF
The Den 的奶油青口

前菜

奶油青口

168

蒜香白葡萄酒奶油汁 · 蒜蓉面包

椰汁蒜蓉虾

148

椰汁咖喱奶油 · 蒜蓉面包

蒜蓉蛤蜊

168

黄油蒜蓉白葡萄酒 · 蒜蓉面包

辣椒蒜蓉虾

148

蒜油 · 蒜蓉面包

烤牛骨髓

158

烤牛骨髓 · 松露面包

蟹饼

120

蟹肉 · 香茅、南姜、青柠叶 · 甜辣酱

炸鸡柳

72

香脆鸡柳 · 甜辣酱 · 塔塔酱

香辣水牛城鸡翅

98

5 只 · 水牛城酱 · 蓝纹奶酪酱

洋葱圈

68

塔塔酸奶油

The Den 铁板上煎香的黑椒牛排

牛排

价格按重量而定 — 请询问当日供应。

新西兰肉眼牛排

358

最少 340 克起

新西兰牛里脊

225

最少 240 克起

新西兰菲力牛排

250

最少 240 克起

和牛西冷 M5

486

最少 300 克起

和牛肉眼 M5

516

最少 300 克起

和牛 T 骨 / 战斧牛排

时价

适合家庭及派对分享 — 建议预订。

时价 · 按重量计 · 最少 1250 克起

The Den 的烤牛油果沙拉

沙拉

凯撒沙拉

118

罗马生菜、白凤尾鱼、面包丁、帕尔马火腿、自制酸奶油凯撒汁

希腊沙拉

138

什锦嫩叶、洋葱、甜椒、橄榄、菲达奶酪、苹果醋汁

烤牛油果沙拉

128

洋葱、甜椒、番茄、罗马生菜心、蜂蜜芥末汁

加配：炸鸡柳 +15 · 烟熏三文鱼 +20 · 牛油果 +25

The Den 的香煎三文鱼

主菜

和牛培根芝士汉堡

168

150 克和牛汉堡肉饼、培根、芝士、薯条

烤鸡

218

半只烤鸡、秘制香料，配沙拉或薯条

香草脆皮羊排

328

新西兰羊肉、藜麦沙拉

香煎野生三文鱼排

298

挪威三文鱼、土豆泥、蒜蓉西兰花

烟熏烧烤猪肋排

218

烧烤猪肋排、卷心菜沙拉、薯条

每日意面

188

请询问当日意面

The Den 的配菜

配菜

奶油蒜蓉西兰花

68

奶油菠菜

68

椰汁咖喱花椰菜

68

土豆泥

68

薯条

68

松露薯条

78

香辣蒜蓉薯条

68

芝士通心粉

68

什锦菌菇

78
The Den 的巧克力布朗尼

甜品

苹果金宝

88

焦糖苹果配香脆酥粒

巧克力熔岩蛋糕

88

温热浓郁的巧克力 — 流心内馅

巧克力布朗尼

88

比利时巧克力布朗尼

阿芙佳朵 Affogato

78

意式浓缩咖啡配自制香草冰淇淋